경남도청서 거제·산청 마을기업 빵 품평회 열려
"유자향기도 나고 맛이 있네요." "산청 약초를 재료로 만들어 건강에도 좋습니다."
14일 오후 경남도청 구내 식당 출구가 빵맛을 보려는 사람들로 붐볐다.
이날은 거제농산물수출영농조합법인에서 만든 '거제 햇살 긴 유자빵'과 산청 민들레베이커리의 '행복한 빵 나누는 삶 친환경 빵' 품평회가 열렸기 때문이다.
이날 행사에 참가한 두 업체는 경상남도와 행정안전부가 후원해 만들어진 마을기업으로 (주)지역활성화센터(대표 오형은)와 뜻있는 주식회사(대표 김현정)의 공동지원으로 행사에 참석하게 됐다.
마을기업은 지역에 산재한 각종 특화자원(향토·문화·자연자원 등)으로 지역민에게 안정된 소득과 새로운 일자리를 창출케 하는 마을단위기업을 말한다.
특히 이날 선보인 '거제 햇살 긴 유자빵'은 거제에서 생산되는 유자를 이용해 만들었으며 산청의 '행복한 빵 나누는 삶 친환경 빵'도 산청에서 생산된 둥굴레, 도라지, 두충 등의 한약재를 첨가해 제조됐다.
이날 빵 품평회에 참가한 거제농산물수출영농조합법인 남기봉 대표이사는 "이번 품평회로 빵을 만드는데 힘을 보탰던 마을 공동체 구성원들이 자신감을 얻었으면 좋겠으며, 더 나아가서 대형 유통업체에도 우리가 만든 빵을 납품하려는 꿈을 가지고 있다"고 말했다.
신정윤 기자
sin@idomin.com