어느 지역 대표 먹을거리가 만들어진 데는 그만한 이유가 있었습니다. 사람들 기질·문화·지리적 특성·산업·교통구조 같은 것과 어우러져 오랜 세월에 걸쳐 빚어진 것입니다. 때로는 어느 누군가의 남다른 정성도 크게 작용했습니다. 행정이 적극 나서 힘을 보태는 때도 있습니다....
"망개~떠억~, 망개~떠억."망개떡 장수 외침이 귓가를 때린다. 사각 유리상자 두 개를 긴 나무막대에 연결해 어깨에 메고 다니던 모습이 기억 속에서 흐리지 않다. 망개떡은 행상을 통해 골목골목 혹은 유원지 같은 곳에서 쉽게 접할 수 있었다. 20~30...
◇소바(메밀국수)△다시식당 = 온소바 소 6000원(대 8000원), 비빔소바 소 7000원(대 8000원), 냉소바 소 7000원 (대 8000원) / 의령군 의령읍 서동리 492-4 /055 - 573 - 2514△제일소바 = 소바 6000원(대 7000원), 비빔...