산청군 단성면의 농민들이 갓 수확한 밤고구마를 들어보이고 있다. 산청 밤고구마는 통기성이 좋고 배수가 잘되는 사질토에서 재배해 당도가 높고 육질이 단단해 파근파근한 식감이 특징이다. 산청 햇밤고구마는 '산엔청쇼핑몰' 등에서 만날 수 있다. 판매가격은 택배비 포함 3㎏ 1만 2000원, 5㎏ 1만 8500원이다.