의령군은 지난 13일부터 18일까지 6일간 조경밀을 산물매입한다. 매입한 조경밀은 동부농협에서 건조과정을 거쳐 9월까지 보관 후 ㈜아이쿱 생협에 납품할 예정이다. 올해 조경밀은 60㏊에 270t을 생산할 계획이다.

이번 조경밀 산물매입은 단백질 함량에 따라 분리 매입할 계획이며, 제빵용으로 적합한 조경밀 생산을 위해 의령군에서는 밀 재배농가에 4회에 걸친 재배 매뉴얼 교육과 컨설팅을 하는 등 노력을 기울여 왔다.

또 올해는 조경밀을 생산했지만, 2020년에는 수확량 증대와 고품질 백강밀을 재배할 계획으로 자체 채종포를 활용, 종자를 확보해 100여 농가에서 60㏊를 재배할 계획이다.

의령군농업기술센터 관계자는 "앞으로도 고품질의 우리밀 생산을 위한 단백질 함량 증대에 힘쓰고 나아가 농업인 소득향상에 최선을 다하겠다"고 말했다.