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경남도교육청 '지역 먹거리 건강 급식' 목표

2018년 학교급식 기본방향 설정

이혜영 기자 lhy@idomin.com 2018년 01월 25일 목요일

경남도교육청은 올해 학교급식 기본 방향을 '지역 안전한 먹거리 제공', '식중독 예방', '균형 있는 성장'으로 잡았다.

지역 안전한 먹거리 사용을 위해 백리밥상 운영, 건강 식단, 품질 위주 공동구매, 생산자단체 직거래 사업 등을 자치단체와 연계해 추진한다.또 학교급식 위생 안전점검 강화와 컨설팅 지원 확대, HACCP(해썹·식품안전관리인증기준) 업무 자동전산화 시스템 확대 지원 등 올해도 식중독 사고가 없는 해를 만드는 데 집중한다.

교육청은 두 차례 도의회 행정사무조사, 도청 감사를 통해 식재료 구매 계약이 안정화되고, 생산자단체 직거래 사업 안내서가 완성돼 관련 부서 검토를 마무리했다.

급식정책 추진을 위해 소규모 급식학교 통합급식 운영에 관한 태스크포스(TF)와 급식시설·급식기계기구 지원기준 마련을 위한 TF, 전통 식문화 계승과 교육자료 개발을 위한 장류연구팀을 운영한다.

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이혜영 기자

    • 이혜영 기자
  • 교육을 담당하고 있습니다. 모든 아이들이 안전하고 행복한 세상이 되길 바랍니다. 055-278-1606