남해군은 우리 쌀 소비 촉진과 쌀 소비 전문가 양성을 위해 우리 쌀 이용 식생활 교육에 참가할 교육생을 모집한다.

교육일정은 오는 18일과 19일 이틀간 오후 2시부터 6시까지 2회로 25명을 선착순으로 모집한다.

이번 교육은 표고 쌀베이스 깐풍, 모둠 큐브떡 찹스테이크 볶음 등 쌀 활용 음식과 브로콜리 라이스 스콘, 홍국 쌀 파운드 등 베이킹 조리실습이 운영된다.

지난 7월과 9월 각각 열린 우리 쌀 이용 식품가공 기술교육과 마찬가지로 교육생의 참가비 부담은 없다.

기타 자세한 교육일정은 남해군청 홈페이지나 남해군농업기술센터 농촌지원과 생활문화팀(055-860-3948)으로 문의하면 된다.