제3훈련비행단, 군대 음식도 신세대 입맛으로!
이날 메뉴에는 장어국, 닭고기 카레 볶음, 마카로니 샐러드 등으로 이중 특히 닭고기 카레볶음은 신세대 장병들의 선호도 1위를 차지했으며, 최근 웰빙 열풍에 맞춰 몸에 좋은 장어국도 많은 인기를 누렸다.
부대 측은 이번 대회에 출품된 음식의 맛, 신세대 병사들의 선호도 부합 여부, 메뉴의 참신성, 재료비 및 조리과정의 효율성 등을 따져 시상하고 입상메뉴는 병사들의 시음과 의견 수렴을 거친 후 육군 52 군지단을 통해 정식 메뉴로 편성해 줄 것을 건의키로 했다.
정재경 지원대장(대위)은 “깨끗한 환경과 안전한 조리작업을 통해 신세대 입맛에 맞는 먹을거리 제공을 위해 노력하겠다”고 말했다.
김영신 기자
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